新年饼干 — 好吃到 “liam liam 哩”的黄梨饼

每一年的新年期间，我家的厨房处都会传出一阵阵扑鼻的饼香味。当饼干出炉的那一刻，浓浓的饼干香总是让人止不住口水，很想立刻就放进嘴吧里，让松脆的饼干外皮还有美味的馅料被唾液混合后然后溶在嘴吧里慢慢享受着它的灵魂！所以，我真的很欣赏那些拥有双巧手的 aunty 们，能够把一团面粉转手一搓就变成精致又可爱的小饼干，就这样靠它们来赚取那少少的生活费，很厉害哦！



我每一年都很支持我妈咪的自制黄梨饼。我记得那种小孩的味道，每次吵着问妈咪到底什么时候才会做，然后每次做好后都嫌那罐子怎么只能装那么少，怎么都留那么少给我们自己吃。妈咪总是会说那句，要吃就要帮忙弄啦，只是坐在那等吃啊？呵呵，其实我们偶尔也会帮帮忙，不过如果忙功课时就会发下脾气，然后不甘愿的说一声：怎么又是我？



从小开始吃妈咪的饼干长大的我，就算外面的饼干做到再怎么好吃都没感觉，因为妈咪做的饼干才有家的感觉。有时候外婆那边会说妈咪教舅母做的更好吃，可是我都不会这样觉得，我只能说他们“吾识吃”吧！他们也许吃惯了舅母做的而吃不惯我妈咪的。所以，我们都不会跟他们计较那么多，我们始终认为妈咪的才是最好吃的。嘻嘻！




想要吃饼干就得帮忙做，我最近都被妈咪叫去帮他搓这些小小粒的黄梨饼馅料，一搓就要搓上153粒咧。我这次很想说怎么又是我，然后我会在后面加个 orz~~~




我不大喜欢做包馅料的工作，她就叫我帮她做花纹，为饼干做点装饰。




妈咪信不过小妹B女的手艺，叫她涂蛋黄，让饼干看起来更加黄黄美美的。我想B女应该是把它当成水彩那样涂到爽爽的咯！哈哈！




饼干出炉咯！想吃吗？




“斋”看不能吃很不过瘾吧？呵呵，我就是喜欢挑逗你们的味蕾:P~~~