141C 晚餐乐

22/4/2012，星期日

叫了几个比较要好的朋友过来 141C 吃晚餐，今晚小女子我使出了拿手好料来招待客人。

杞子蒸鸡，是我喜欢吃的一道菜。
每次家里的饭桌上有这道菜一定吃得很开胃。
因为很少回家，所以就跟妈咪把这道菜的煮法学起来，以后想要吃的时候就自己煮来吃。



每一次下厨准备这道菜的时候，屋友们或者吃过的朋友们都会很兴奋很期待，事实证明，它的魅力真的无法挡。
在这里也顺便跟大家分享它的做法，其实还蛮简单的。
1。把买回来的鸡肉洗干净，撒盐去腌制（半只鸡 - 一匙半盐）。
2。把姜切小片，再用刀背剁碎。
3。用手挤出姜汁。（我手太小，没什么力去挤 >.<）
4。把姜碎撒在鸡肉上。
5。再撒上杞子。
6。放进冰箱里腌制几个小时，晚餐时间就可以拿出来蒸啦！

当天的晚餐，菜色简单又吸引，大家吃得不亦乐乎，餐桌上的笑话声连连不断，我最喜欢这样热闹的感觉了！ 
想要说，上了大二后的我，才发现，原来我的其中一项嗜好是-讲话！
我可以跟你稀里哗啦聊个不停，我可以很吵.
如果你愿意奉陪我，我也愿意奉陪你到底，我们可以一起聊到没完没了。。。


P/S: Chatting is G.R.E.A.T.!